Untitled Document
slide show
Promocionales
 
Lo Hicimos Demasiado Rico
Comercial Reyqueso Galleta
Duración: 00h20 segundos

 
Lo Hicimos Demasiado Rico
Comercial Reyqueso Pan
Duración: 00h20 segundos

 
  Ver más cormeciales »  
Últimas recetas
 
Ajíes rellenos  
Pizza Hawaiana  
Crema de zanahoria con pollo  
  Ver más recetas »  
 
 
   
 

 

 

 

 
  inicio  ...  Recetas  
     
 

AJíES RELLENOS

INGREDIENTES

  • Queso fresco 500 g Reyqueso
  • Ají rocoto grande 12
  • Carne picada 500 g
  • Cebolla 250 g
  • Tomate 200 g
  • Huevos duros 3
  • Maní tostado y molido 100 g
  • Aceitunas verdes 50 g
  • Aceite de maíz c/n
  • Sal y pimienta
  • Comino c/n
  • Perejil picado 2 cdas
  • Papas 4
  • Huevos 2
  • Crema de leche 150 cc Reycrema
  • Nuez moscada c/n

PREPARACION

Lavarlos y después ponerlos a hervir en agua con sal. Cambiar el agua salada en cuanto rompa el hervor por tres veces. 
En una sartén poner a calentar un poco de aceite y freír la cebolla. Agregar la carne, tomate picado, sal, pimienta, comino y dejar que se cocine bien. Añadir el maní y el perejil. Retirar del fuego y agregar los huevos duros picados junto con las aceitunas. 


Rellenar los rocotos y colocarlos en una asadera aceitada. Acomodar las papas cortadas bien finas en la misma fuente. Batir los huevos y mezclar con leche y sal al gusto. Cortar el queso en tajadas. Poner sobre los rocotos y las papas el queso y verter encima la mezcla de huevo y crema de leche. Llevar el horno hasta que estén bien dorados.

 
REYQUESO
 
Logo Reybanpac
Elaborado y distribuído por: Reybanpac C.A.
T1 (593 2) 2334695 - T2 (593 2) 02 2334330
Copyright © Reyqueso 2012 • All right reserved.
Creado por Webworks